ここに:
* 重曹は弱いベースです。 酸と反応して二酸化炭素を放出することができます。
* 塩基は酸の反対の化学物質です。 彼らは酸よりも高いpHを持っています。
* 反応は中和反応です。 これは、ベースと重曹(この場合は酸として作用する)が互いに中和し、塩と水を形成することを意味します。
* 二酸化炭素は副産物です。 この反応は、ガスとして二酸化炭素を放出します。
簡単な例:
水酸化ナトリウム(NAOH)は強力なベースです。重曹と反応すると、次の反応が発生します。
naoh(aq) +nahco₃(aq)→na₂co(aq) +h₂o(l) +co₂(g)
この反応は、炭酸ナトリウム(Na₂co₃)、水(H₂O)、および二酸化炭素ガス(CO₂)を生成します。
重曹と反応する他の塩基には、が含まれます
*水酸化カリウム(KOH)
*水酸化カルシウム(CA(OH)₂)
*アンモニア(nh₃)
注: 塩基と重曹の反応は、特に強い塩基で非常に活発になります。これらの反応を慎重に、そして十分に換気のある領域で処理することが重要です。