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塩化ナトリウムは、一定の攪拌で水に追加されるのはなぜですか?

塩化ナトリウム(NaCl)、またはテーブル塩を水に加えて、いくつかの理由で絶え間なく攪拌します。

1。より速い溶解: 攪拌は塩をより速く溶かすのに役立ちます。その理由は次のとおりです。

* 連絡先の増加: 攪拌すると、淡水分子が塩結晶と接触し、塩が溶ける速度が増加します。

* 濃度勾配の減少: 塩が溶けると、結晶の周りに濃縮層が作成されます。攪拌は、この濃縮層を分散させるのに役立ち、より多くの水分子が結晶に到達できるようにします。

2。凝集の防止: かき混ぜることなく、塩の結晶は一緒に凝集することができ、水がすべての結晶に到達して溶解するのが難しくなります。攪拌は、結晶を分散させ、すべてが溶解する機会を確保するのに役立ちます。

3。均一な解決策: 攪拌すると、塩が水全体に均等に溶けることが保証され、均一な溶液が生まれます。これは、溶液に正確な塩濃度が必要な場合に重要です。

4。熱放散: 塩を水に溶かすことは発熱プロセスであり、熱を放出します。攪拌は、熱をより均等に分配するのに役立ち、容器や実験を損傷する可能性のある局所的なホットスポットを防ぎます。

要約: 攪拌は、塩化ナトリウムを水に迅速かつ効率的に、そして安全に溶解するために不可欠であり、均一な溶液をもたらします。

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