代謝には、生命を維持するために生物内で発生するすべての化学プロセスが含まれます。 2つの主要なカテゴリが含まれています。
* アナボリズム: より単純な分子からの複雑な分子の構築は、エネルギーを必要とします。例には、タンパク質合成と炭水化物の形成が含まれます。
* 異化: 複雑な分子をより単純な分子に分解し、エネルギーを放出します。例には、エネルギーのためのグルコースの分解(細胞呼吸)と食物の消化が含まれます。
代謝は、非常に規制された相互接続された反応のネットワークであり、成長、生殖、および生命の維持に不可欠です。