* 極分子 電子の不均一な分布を持ち、部分的な正と負の電荷を引き起こします。これらの電荷は、双極子型の相互作用を通して互いに引き付けられます 。
* 非極性分子 電子の均一な分布があります。つまり、有意な部分電荷はありません。彼らはロンドン分散力を通して相互作用します 、双極子双極子の相互作用よりも弱い。
なぜ彼らが混ざっていないのか：
* 溶解度： 極性分子は他の極性分子に引き付けられ、極性溶媒（水など）に溶解します。非極性分子は他の非極性分子に引き付けられ、非極性溶媒（オイルなど）に溶解します。
* "like like dislols like"： この原則は、同様の分子間力を持つ物質が互いに溶解する傾向があると述べています。極性分子と非極性分子には異なる力があるため、互換性はありません。
例外：
この一般的なルールにはいくつかの例外があります。
* 小さな非極性分子： いくつかの小さな非極性分子は、溶媒分子との相互作用が弱いため、限られた程度まで極性溶媒に溶解する可能性があります。
* 両親媒性分子： これらの分子には、極部と非極性部分の両方があります。それらは、極頭が水と相互作用し、非極性尾部がそこから離れることで、水に構造（ミセルなど）を形成することができます。
要約：
極性分子と非極性分子は、異なる分子間力を持っているため、よく混合しません。これは、「好きなように」という原則につながります。ただし、制限された混合が発生する可能性のあるいくつかの例外があります。
