1。 0°C未満（32°F）：
* solid（ice）： 氷は熱エネルギーを吸収し、その分子をより速く振動させます。 これは次のとおりです。
* 拡張： 分子がさらに離れて移動すると、氷はわずかに膨張します。
* 融解： 0°C（32°F）で、氷が液体水に溶けます。
2。 0°Cから100°C（32°Fおよび212°F）の間：
* 液体（水）： 液体の給水は熱を吸収し、その分子がより速く、さらに離れて移動します。これは次のとおりです。
* 拡張： 水が熱くなるにつれて膨張しますが、この拡張は氷の拡大よりも重要ではありません。
* 運動エネルギーの増加： 分子はより速く移動し、運動エネルギーが増加します。
* 蒸発： 表面では、一部の分子は、水蒸気として空気中に逃げるのに十分なエネルギーを獲得します。
3。 100°C（212°F）：
* 沸騰： 水が沸騰し、液体からガス（水蒸気）に移行します。
4。 100°C以上（212°F）：
* ガス（水蒸気）： 水蒸気は熱を吸収し続け、その分子がさらに速く移動します。これは次のとおりです。
* 拡張： 水蒸気は、分子がさらに離れて広がるにつれて大幅に拡大します。
キーポイント：
* 熱容量： 水には熱容量が高く、温度を上げるにはかなりの量の熱エネルギーが必要です。
* 異常な拡張： ほとんどの物質とは異なり、水が凍結すると水が膨張します（氷は液体の水よりも密度が低くなります）。これが氷が浮かぶ理由です。
* 熱伝達： 水は優れた熱の導体です。つまり、ある領域から別の領域に迅速に熱を移すことができます。
全体として、熱に対する水の反応は、気象パターン、水循環、さらには生命の形成など、多くの自然なプロセスの重要な要因です。
