* 触媒は酵素です: 生物学の「触媒」という用語は、一般に酵素を指します 、化学反応を高速化するタンパク質(またはRNA分子)です。
* 酵素は非常に特異的です: 各酵素は、特定の反応を触媒するように設計されており、多くの反応により完了するには複数の酵素が必要です。
* 人体は複雑です: 人体には数千の異なるタンパク質が含まれており、これらの多くは酵素です。 すべてのヒト酵素の決定的なリストはなく、新しい酵素は常に発見されています。
したがって、特定の数ではなく、人体には数千の異なる酵素があり、それぞれが特定の生化学反応の触媒として作用していると言う方が正確です。