* 炭素(c): 炭水化物、脂肪、タンパク質を含むすべての有機分子のバックボーン。
* 水素(H): 水、炭水化物、脂肪、タンパク質に含まれています。
* 酸素(O): 呼吸に不可欠であり、水、炭水化物、脂肪、タンパク質に含まれています。
* 窒素(n): タンパク質と核酸(DNAおよびRNA)の重要な成分。
* カリウム(k): 細胞機能と神経衝動を調節するために重要です。
* リン(P): DNA、RNA、および細胞膜に含まれています。
* カルシウム(CA): 強い骨と歯に不可欠です。
* マグネシウム(mg): 光合成および酵素活性にとって重要です。
* ナトリウム(Na): 体液バランスと神経の衝動に役割を果たします。
* 硫黄: いくつかのアミノ酸とタンパク質に見られる。
* 塩素(cl): 液体バランスに不可欠です。
* 鉄(Fe): 血液中に酸素を運ぶヘモグロビンの成分。
これらは、オレンジに見られる主要な要素のほんの一部です。亜鉛、マンガン、銅など、他の多くの微量元素が存在します。