その理由は次のとおりです。
* グルコースは単純な砂糖です： 体によって簡単に分解され、燃料として容易に入手できます。
* 炭水化物消化の主な産物： 炭水化物を含む食品（パン、パスタ、果物など）を食べると、体はそれらをグルコースに分解します。
エネルギーのために細胞が使用する * グルコースは体全体の細胞に輸送され、細胞呼吸と呼ばれるプロセスで使用され、細胞の主要なエネルギー通貨であるATPを生成します。
グルコースは主要な供給源ですが、他の物質は次のようなエネルギーを提供することもできます。
* 脂肪： トリグリセリドとして保存されている脂肪は、特に断食または激しい運動中に、壊れてエネルギーに使用できます。
* タンパク質： 主に組織の構築と修復に使用されますが、特定の状況ではタンパク質をエネルギーのために分解できます。
ただし、グルコースは、体の主要な燃料源であり、好ましい燃料源です。
