その理由は次のとおりです。
* 酸炭酸塩反応： 酸が重炭酸塩（重炭酸ナトリウム、重曹など）と反応する場合、製品は次のとおりです。
* 二酸化炭素（CO2）： これは泡立ちを引き起こすガスです。
* 塩： これは、酸の陰イオンと重炭酸塩の陽イオンから形成された化合物です。たとえば、塩酸（HCl）と重炭酸ナトリウム（NAHCO3）と反応すると、塩化ナトリウム（NaCl）を塩として得ます。
* 水（H2O）： 反応は水も生成します。
* 水素ガス（H2）： 水素ガスはこの反応の産物ではありません。 水素ガスは通常、金属と酸を含む反応で生成されます。
