グリセロールの化学式は C3H8O3 です 、そして脂肪酸の化学式は、特定の脂肪酸によって異なります。いくつかの一般的な例があります:
* パルミチン酸: C16H32O2
* ステアリン酸: C18H36O2
* オレイン酸: C18H34O2
したがって、トリグリセリドの一般的な式は次のとおりです。
C3H5(OOCOR)3
ここで、Rは異なる脂肪酸鎖を表します。
体脂肪におけるトリグリセリドの特定の組成は、食事や遺伝学などの要因によって異なります。
グリセロールの化学式は C3H8O3 です 、そして脂肪酸の化学式は、特定の脂肪酸によって異なります。いくつかの一般的な例があります:
* パルミチン酸: C16H32O2
* ステアリン酸: C18H36O2
* オレイン酸: C18H34O2
したがって、トリグリセリドの一般的な式は次のとおりです。
C3H5(OOCOR)3
ここで、Rは異なる脂肪酸鎖を表します。
体脂肪におけるトリグリセリドの特定の組成は、食事や遺伝学などの要因によって異なります。