これが反応の進行方法です:
* 酸(プロパノ酸) :ch₃ch₂cooh
* アルコール(エタノール) :ch₃ch₂oh
反応はエステル化と呼ばれます 、酸からの-OHグループとアルコールからの-Hグループが組み合わせて水を形成し(H₂O)、酸とアルコールの残りの部分が組み合わせてエステルを形成します。
製品(プロパノ酸エチル): ch₃ch₂cooch₂ch₃
これが反応の進行方法です:
* 酸(プロパノ酸) :ch₃ch₂cooh
* アルコール(エタノール) :ch₃ch₂oh
反応はエステル化と呼ばれます 、酸からの-OHグループとアルコールからの-Hグループが組み合わせて水を形成し(H₂O)、酸とアルコールの残りの部分が組み合わせてエステルを形成します。
製品(プロパノ酸エチル): ch₃ch₂cooch₂ch₃