* ベンゾエートメチル エステルであり、酸性条件下では比較的安定しています。
* 硫酸希釈 エステル加水分解の触媒として機能しますが、より活発な条件下でのみ(加熱や濃縮酸の使用など)。
希釈条件で * 、反応は非常にゆっくりであり、大幅に進行する可能性は低いです。
したがって、この反応の主要な産物は単にベンゾ酸メチルです。
ただし、濃縮硫酸を使用して反応を加熱する場合、生成物はベンゾ酸になります およびメタノール 、エステルの加水分解によって形成されます:
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CH3COOC6H5 + H2O→C6H5COOH + CH3OH
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