テーブルシュガーの溶解度は何ですか？

室温（20°C）で * ： 約200グラムのショ糖は、100グラムの水に溶解できます。これは、それが非常に溶けやすいことを意味します。

* 温度が上昇するにつれて： 溶解度は大幅に増加します。たとえば、90°Cでは、100グラムの水に約487グラムのスクロースを溶解できます。

重要な注意： これらは単なる概算値です。正確な溶解度は、砂糖の純度、他の溶存物質の存在、圧力などの要因によって影響を受ける可能性があります。