1。 Litmus Paper Test:
* カルボン酸: 酸性の性質のために青いリトマスペーパーを赤くします。
* アルコール: リトマスの紙に影響を与えないでください(青いまま)。
2。重炭酸ナトリウム検査:
* カルボン酸: 重炭酸ナトリウム(Nahco₃)と激しく反応して、二酸化炭素ガス(CO₂)を生成します。
* アルコール: 重炭酸ナトリウムと反応しないでください。
3。エステル化テスト:
* カルボン酸: 強酸触媒(硫酸など)の存在下でアルコールと反応して、特徴的なフルーティーな臭気を持つエステルを形成します。
* アルコール: カルボン酸の存在なしに容易にエステル化を受けないでください。
4。 Tollenの試薬との反応:
* カルボン酸: Tollenの試薬(硝酸銀とアンモニアの溶液)と反応しないでください。
* アルコール: 一部のアルコール、特にアルデヒドは、トレンの試薬と反応して、反応容器の内側に銀色の鏡を形成します。
5。赤外線分光法:
* カルボン酸: カルボキシル基のO-H結合により、2500-3300cm⁻¹の間にIRスペクトルに強い幅広い吸収帯を示します。また、C =o結合のため、1700cm⁻の鋭い吸収帯もあります。
* アルコール: ヒドロキシル基のO-H結合により、3200-3600cm⁻¹の間のIRスペクトルに広い吸収バンドを表示します。
6。 核磁気共鳴(NMR)分光法:
* カルボン酸: カルボキシル基の酸性プロトン(h)は、¹hnmrスペクトルの低い化学シフト(約10〜13 ppm)で特徴的なシグナルを示します。
* アルコール: アルコール群のヒドロキシルプロトン(H)は、¹hnmrスペクトルのわずかに高い化学シフト(約3〜5 ppm)でシグナルを示します。
重要な注意: これらのテストは、アルコールとカルボン酸を区別するのに役立ちますが、より信頼できる決定のために方法の組み合わせを使用することが常に最適です。さらに、結果を解釈する際に分子に存在する特定の官能基を考慮することが重要です。