* 炭素水素結合の欠如: 有機分子の特徴は、カーボン水素(C-H)結合の存在です。重炭酸塩には炭素原子はまったく含まれていません。
* 無機起源: 重炭酸塩は通常、鉱物に見られ、水や大気などの多くの無機系の成分です。
対照的に、ここでメタン(CH4)のようなものが有機的である理由は次のとおりです。
* 炭素水素結合: メタンには、4つの水素原子に結合した中心炭素原子があります。 C-H結合のこの明確な存在は、それを有機分子にします。
したがって、重炭酸塩は生物系の重要な分子ですが、炭素水素結合の欠如はそれを無機として分類します。