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バターの融点は物理的または化学的な特性ですか?

バターの融点は物理的特性です 。

その理由は次のとおりです。

* 物理的特性 物質の化学組成を変更せずに観察または測定することができます。 溶けるバターは、単に固体から液体に状態を変えますが、脂肪や他の成分の化学的構成は同じままです。

* 化学的性質 物質が他の物質とどのように反応するか、またはその化学組成をどのように変化させるかを説明してください。

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