-OHグループは、a ヒドロキシル基と呼ばれます 、そしてそれはアルコールの決定的な機能グループです。その理由は次のとおりです。
* オーガニック： この化合物は、有機化学の特徴である炭素骨格に基づいています。
* -oh： ヒドロキシル基はカーボンバックボーンに取り付けられています。
アルコールの例：
* メタノール（CH3OH）： 木材アルコールとしても知られている最も単純なアルコール。
* エタノール（C2H5OH）： アルコール飲料で見つかりました。
* イソプロピルアルコール（C3H7OH）： 一般に消毒剤として使用されます。
* グリセロール（C3H8O3）： 脂肪や油に見られる厚いシロップの液体。
重要な注意：
-OHグループはアルコールの決定的な特徴ですが、カルボン酸のような他の官能基にも存在する可能性があることを覚えておくことが重要です。 （r-cooh）、フェノール （ar-oh）、およびエステル （r-coo-r '）。
