その理由は次のとおりです。
* 相変化： 液体がガス（蒸発または沸騰）に移行する場合、分子は液体状態にそれらをまとめる引力を克服する必要があります。
* エネルギー入力： これには、通常は熱の形でエネルギーの入力が必要です。熱エネルギーは、液体から解放され、気相に入るために必要な運動エネルギーを分子に提供します。
例：
* 沸騰したお湯： 熱が水に加えられ、沸騰して蒸気に変わります。
* 汗蒸発： 汗が皮膚から蒸発すると、体から熱を吸収するため、涼しく感じます。
このように考えてみてください： 液体にエネルギーを追加して、ガスになるように「説得」する必要があります。
