* 分子数： モルは、0.012キログラムの炭素12に原子があるのと同じように、多くの基本エンティティ（原子、分子、イオンなど）を含む物質の量として定義されます。この数は、Avogadroの数（6.022 x 10^23）として知られています。 したがって、テーブルシュガーやビタミンCを含むあらゆる物質のモルには、同じ数の分子が含まれています。
* 原子の数： スクロースとビタミンCの各分子には特定の数の原子があるため、それぞれのモルには同じ総原子数が含まれます（ただし、原子の種類は異なります）。
ただし、ではありません 等しい：
* 質量： スクロース（C12H22O11）のモル質量は342.3 g/mol、ビタミンC（C6H8O6）のモル質量は176.1 g/molです。したがって、ショ糖のモルの重量は1モルを超えるビタミンCです。
* ボリューム： 各物質のモルが占める体積は、固体の密度によって異なります。
* 化学的特性： スクロースとビタミンCは、大幅に異なる化学構造と特性を持っています。
したがって、それぞれのモルには同じ数の分子と原子が含まれていますが、その質量、体積、および化学的特性は同じではありません。
