* 重曹は化合物であり、単一の分子ではありません。 重曹の化学式はNAHCO3（重炭酸ナトリウム）です。これは、重曹の各単位に1つのナトリウム原子、1つの水素原子、1つの炭素原子、および3つの酸素原子が含まれていることを意味します。
* 重曹の「分子」を数えることはできません。 「分子」は、化学結合によって結合された原子の特定の配置を意味します。重曹はイオン化合物であり、イオン（帯電した原子）が静電力によって一緒に保持されます。
「分子の数」を尋ねる代わりに、尋ねることができます：
* 一定量の重曹にあるフォーミュラユニットはいくつありますか？ フォーミュラユニットは、NAHCO3の1つの単位を指します。
* 一定量の重曹の原子はいくつありますか？ 化学式と重曹の量に基づいて、各タイプの原子（ナトリウム、水素、炭素、酸素）の数を計算できます。
これらの計算を行うには、あなたが扱っている重曹の質量を知り、モールとアボガドロの数の概念を使用する必要があります。
