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レモンは酸アルカリですか、それともニュートラルですか?

レモン汁は酸性です 。

これは、クエン酸が含まれているためです。レモンジュースのpHは通常、2.0〜3.0前後で、中性pHは7.0よりも大幅に低くなっています。

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