一般的な化学物質:
* 重曹(重炭酸ナトリウム、NAHCO3): 酸(酢やレモンジュースなど)と反応してCO2を生成し、ベーキングに「火山噴火」効果を引き起こします。
* ドライアイス(固体二酸化炭素、CO2): 室温でのサブリメイト(固体からガスへの直接の遷移)は、CO2を大気に放出します。
* 酵母: 発酵中、酵母は糖を分解し、副産物としてCO2を放出します。これは、パンを焼くとビールを醸造しています。
その他の反応:
* 化石燃料の燃焼(石炭、石油、天然ガス): これらの燃料を燃焼させると、CO2が一次製品として放出されます。
* 細胞呼吸: 生物は酸素を吸収し、食物をエネルギーに変換する過程で廃棄物としてCO2を放出します。
* 有機物の分解: 微生物は死んだ植物や動物を分解し、CO2を大気中に放出します。
* 産業プロセス: セメント生産や発電などの多くの産業プロセスは、副産物としてCO2を生産しています。
特定の化学物質:
* 炭酸カルシウム(CACO3): 加熱すると、酸化カルシウム(CAO)とCO2に分解します。これは石灰の生産に使用されます。
* 炭酸酸(H2CO3): CO2が水に溶解すると形成され、CO2が大気に戻ってすぐに放出されます。
CO2のリリースは自然なプロセスであることを覚えておくことが重要ですが、人間の活動によりCO2排出量が大幅に増加し、気候変動につながることを覚えておくことが重要です。