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重曹は硝酸塩ですか、それともリン酸塩ですか?

重曹は硝酸塩でもリン酸でもありません。 重炭酸ナトリウムです (nahco₃)。

その理由は次のとおりです。

* 硝酸塩 硝酸イオン(no₃⁻)が含まれています。

* リン酸塩 リン酸イオン(po₄³⁻)が含まれています。

* 重曹 重炭酸塩イオン(HCO₃⁻)が含まれています。

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