pHスケール
pHスケールは、物質の酸性度またはアルカリ度を測定する方法です。 0から14の範囲で、
* 0-6:酸性
* 7:ニュートラル (純水のように)
* 8-14:基本(アルカリとも呼ばれます)
酸
* 特性: 酸は酸味があり、金属と反応して水素ガスを生成し、青いリトマスの紙を赤くします。
* ph: 7未満。pHが低いほど、酸が強くなります。
* 例: レモン汁、酢、胃酸、バッテリー酸
ベース
* 特性: ベースは苦味があり、タッチに滑りやすいと感じ、赤いリトマスの紙を青くします。
* ph: 7を超える。PHが高いほど、ベースが強くなります。
* 例: 重曹、石鹸、アンモニア、漂白剤
キーポイント
* 水素イオン(H+): 酸性度は、溶液中の水素イオン(H+)の濃度に関連しています。酸はH+イオンの濃度が高くなっています。
* 水酸化物イオン(OH-): 塩基性は、溶液中の水酸化物イオン(OH-)の濃度に関連しています。塩基の濃度はOHイオンの濃度が高い。
* 中和: 酸と塩基は互いに中和し、水(H2O)と塩を生成します。
要約:
* 酸: 低pH、高H+濃度、酸味
* ベース: 高いpH、高濃度、苦味、滑りやすい感じ
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