酸と塩基の特性:
酸と塩基を区別する重要な特性の内訳は次のとおりです。
酸:
* 味: サワー(レモン汁を考えてください)
* 感触: 腐食性がある可能性があります(酢を考えてください)が、弱酸は軽度に感じることができます
* ph: 7未満(数が少ないことは酸が強いことを意味します)
* 金属との反応: ほとんどの金属と反応して水素ガスを生成します(酢の重曹の雰囲気を考えてください)
* 塩基との反応: 塩基を中和し、塩と水を形成します
* インジケーター: リトマスペーパーを赤くターンし、フェノルフサレインを無色にします
* 例: 塩酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、クエン酸(柑橘類に含まれる)
ベース:
* 味: 苦い(石鹸を考えてください)
* 感触: 滑りやすい(石鹸を考えてください)
* ph: 7を超える(数値が高いということは、より強いベースを意味します)
* 酸との反応: 酸と水を形成する酸を中和します
* インジケーター: リトマスペーパーブルー、フェノルフサレインピンクをターンします
* 例: 水酸化ナトリウム(NaOH)、水酸化カリウム(KOH)、アンモニア(NH3)
追加メモ:
* 強度対濃度: 酸またはベースは、陽子(H+イオン)を寄付または受け入れる能力に応じて、強いまたは弱い場合があります。 濃度とは、溶液中の酸または塩基の量を指します。
* Arrhenius、Brønsted-Lowry、およびLewis Acids and Bases: これらは、酸と塩基の異なる理論的定義ですが、陽子(H+イオン)または電子ペアを寄付または受け入れる能力に焦点を当てる共通のスレッドを共有しています。
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