1。表面積の増加： 攪拌は、溶質の大きな塊を小さな部分に分解し、より大きな表面積を溶媒にさらします。これにより、溶媒分子と溶質分子の間のより頻繁な衝突が可能になり、溶解速度が増加します。
2。新鮮な溶媒曝露： 攪拌は、溶媒が絶えず動いており、新鮮で溶解していない溶媒分子を溶質と接触させることを保証します。これにより、溶質の周りの飽和層の形成が防止され、溶解プロセスが遅くなります。
3。対流電流： 攪拌すると、溶媒内に対流電流が生成され、溶解した溶質分子が非溶解溶質の表面から効果的に輸送されます。これにより、濃度勾配を維持し、さらなる溶解を促進します。
4。拡散層の還元： 溶質が溶けると、その周りに拡散層が形成されます。この層には、溶解した溶質の濃度が高くなり、さらなる溶解が遅くなります。攪拌は、この層の厚さを減らすのに役立ち、より速い拡散と溶解を可能にします。
本質的に、攪拌は、溶質分子と溶媒分子間の相互作用の頻度と効率を高めることにより、溶解プロセスを強化します。新鮮な溶媒の連続交換を促進し、溶解した分子を除去し、溶解を好む環境を作り出します。
