ペプチド結合を形成する2つの原子？

具体的には：

* 窒素原子 1つのアミノ酸上のアミノ基ののは、炭素原子との結合を形成します 他のアミノ酸のカルボキシル基の。

この結合形成により、水分子（H2O）が放出されます。