* ファシリテーターとして機能する： 酵素は、より低い活性化エネルギーを備えた代替反応経路を提供し、反応をより速く発生させます。
* それらは変化しないままです： 反応を促進した後、酵素は元の状態に戻り、別の反応を触媒する準備ができています。
* 彼らは非常に具体的です： 各酵素は、特定の基質分子に結合する特定の反応を触媒するように設計されています。
ただし、反応中に酵素は消費されませんが、不活性化または分解される可能性があります 以下のような要因による時間の経過とともに
* 温度： 極端な温度は、酵素を変性させ、その形状を変え、非アクティブにする可能性があります。
* ph： 極端なpHレベルは、酵素を変性させる可能性もあります。
* 阻害剤： 一部の分子は、酵素に結合し、その活性部位をブロックし、動作を防ぎます。
したがって、酵素は単一の反応中に直接「消費」されていませんが、それらの活性は外部要因によって影響を受ける可能性があります。
