* 酢： 酢は、酢酸（Checooh）の希釈溶液です。酢酸は弱酸です。つまり、溶液中に部分的にしかイオン化しないことを意味し、比較的少数の水素イオン（H+）を放出します。これらの水素イオンは、亜鉛と大理石と反応して水素ガスと金属塩を生成するものです。
* 塩酸： 塩酸（HCl）は強酸であり、溶液中に完全にイオン化し、高濃度の水素イオンを放出します。この高濃度の水素イオンは、亜鉛と大理石と容易に反応し、はるかに速い反応をもたらします。
これが反応とどのように関連するか
* 亜鉛： 亜鉛は酸と反応して、塩化亜鉛（ZnCl₂）と水素ガス（H₂）を生成します。塩酸との反応は、反応が発生するためにより多くの水素イオンを提供するため、より速くなります。
* 大理石のチップ： 大理石のチップは、主に炭酸カルシウム（Caco₃）で構成されています。酸と反応すると、塩化カルシウム（Cacl₂）、二酸化炭素ガス（CO₂）、および水（H₂O）を産生します。繰り返しますが、塩酸の高濃度の水素イオンは、この反応が酢よりもはるかに速く進行します。
要約： 反応速度の違いは、反応に利用できる水素イオンの濃度にかかっています。強酸である塩酸は、水素イオンのはるかに高い濃度を提供し、はるかに速い反応をもたらします。
