その理由は次のとおりです。
* pHスケール： pHスケールは酸性度とアルカリ度を測定します。
* 酸性： 7未満のpH値。
* 基本（アルカリ）： 7を超えるpH値。
* ニュートラル： 7のpH値。
* 砂糖の構造： 糖分子（スクロースなど）は、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは、溶液を酸性または水酸化物イオン（OH-）にする水素イオン（H+）を含んでいません。
重要な注意： 砂糖自体はニュートラルですが、他の成分の存在や糖分子の分解のために、いくつかの甘い溶液がわずかに酸性に見えるかもしれません。たとえば、糖が有機酸に分解されるため、フルーツジュースは酸性になる可能性があります。
