ジスルフィド ジスルフィド結合（-S-S-）を含む有機化合物のクラスです。接続されたグループに応じて、さまざまな構造を持つことができます。
「ジスルフィドオイル」が間違っている可能性が高い理由は次のとおりです。
* オイルは通常、長鎖炭化水素（脂肪酸）で構成されています。 ジスルフィド結合は、天然油では一般的には見られません。
* ジスルフィドはしばしば室温で固体または液体ですが、常に一貫性があるとは限りません。
この用語のより多くのコンテキストまたはソースを提供できる場合、私はあなたが参照している特定の化合物を把握するのを助けることができるかもしれません
