有機化化学と無機化学物質:重要な違い
有機化学物質と無機化学物質の主な区別は、炭素の存在下にあります 。
* 有機化学物質 常に炭素が含まれています 通常、水素、酸素、窒素、時には他の元素に結合した重要な成分として。
* 無機化学物質 一般的に炭素不足 。例外には、二酸化炭素(CO₂)、炭酸塩(Co₃²⁻)、シアン化物(CN⁻)などの単純な炭素含有化合物が含まれます。
これが主な違いを要約するテーブルです。
|機能|有機化学物質|無機化学物質|
| --- | --- | --- |
| 炭素 | 常に存在します | 通常 (例外が存在します)|
| 水素 | しばしば存在します | 存在する場合と存在しない場合があります |
| 他の要素 | 一般的には、酸素、窒素、硫黄、リン、ハロゲンが含まれます |金属、非金属、金属などの多種多様な種類 |
| 結合 | 共有結合 (電子の共有)| イオン結合 (電子の伝達)または共有結合 |
| 構造 | 複雑な、多くの場合、長い鎖、リング、分岐構造があります | 単純な構造 |
| 溶解度 | 一般に有機溶媒に溶けます | しばしば水に溶けます |
| 反応性 | 多くの場合、より反応的で可燃性 | 一般に反応性が低い |
| 例 | 糖、脂肪、タンパク質、プラスチック、ガソリン | 水、塩、鉱物、金属、ガラス |
簡略化された化学リスト
すべてのオーガニックおよび無機化合物をリストすることは不可能ですが、ここにあなたにアイデアを与えるためのいくつかの例があります:
有機化学物質
* 炭化水素: メタン(ch₄)、エタン(c₂h₆)、プロパン(c₃h₈)、ブタン(c₄h₁₀)
* アルコール: メタノール(ch₃oh)、エタノール(c₂h₅oh)、プロパノール(c₃h₇oh)
* aldehydes: ホルムアルデヒド(HCHO)、アセトアルデヒド(Ch₃Cho)
* ケトン: アセトン(ch₃coch₃)
* カルボン酸: 酢酸(Ch₃COOH)、ギ酸(HCOOH)
* アミン: メチルアミン(Ch₃nh₂)
* エステル: 酢酸エチル(Ch₃Cooch₂CHCH)
* 砂糖: グルコース(c₆h₁₂o₆)、フルクトース(c₆h₁₂o₆)
* タンパク質: アルブミン、インスリン、コラーゲン
* 脂肪: バター、オリーブオイル、ラード
無機化学物質
* 水: h₂o
* 塩: NaCl
* 二酸化炭素: co₂
* 重炭酸ナトリウム: nahco₃
* 硫酸: h₂so₄
* 硝酸: hno₃
* 塩酸: HCl
* 酸化鉄(錆): Fe₂o₃
* アルミニウム: アル
* 銅: cu
* 金: au
覚えておいてください :このリストは、存在する膨大な数の有機および無機化学物質のわずかなサンプルです。
最終的に、有機化学物質と無機化学物質の根本的な違いを理解することは、私たちの周りの世界を形作る際の物質の多様な性質と炭素の重要性を理解するのに役立ちます。