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物理的および化学的変化中に分子(原子)に何が起こっていますか?

物理的および化学的変化中に分子と原子に起こることの内訳は次のとおりです。

物理的な変化

* 定義: 物理的な変化は、物質の形や外観を変化させますが、化学組成を変えません。分子自体は同じままです。

* 分子/原子に何が起こるか: 分子の配置または動きは変化しますが、分子内の結合はそのままです。

* 例:

* 溶融氷: 固体氷(氷)中の水分子(H₂O)液体状態(水)に移行しますが、それでも水分子のままです。

* 沸騰したお湯: 水分子は液体からガス(蒸気)に移行しますが、それらの化学構造(H₂O)は同じままです。

* 岩の粉砕: 岩の外観は変化しますが、その化学組成(鉱物)は同じままです。

化学変化

* 定義: 化学変化により、異なる化学的特性を持つ新しい物質が形成されます。分子は再配置され、新しい結合が形成されます。

* 分子/原子に何が起こるか: 原子は再配置され、化学結合が壊れて形成されます。原子自体は変化しませんが、それらが形成する分子は変わります。

* 例:

* 木材の燃焼: 木材(主にセルロース)は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、水を形成します。 セルロース分子は分解され、新しい分子が作成されます。

* ケーキのベーキング: 成分(小麦粉、砂糖、卵など)は、化学反応を通じて互いに反応して、異なるテクスチャー、味、組成のケーキを形成します。

* 錆びた鉄: 鉄は酸素と水と反応して酸化鉄(錆)を形成します。 鉄原子は酸素原子と結合して新しい化合物を形成します。

重要な違い

* 可逆性: 物理的な変化は通常、可逆的です(たとえば、氷が水に溶け、水は氷に凍結します)。

* 新しい物質: 化学変化は常に異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成をもたらしますが、物理的な変化はそうではありません。

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