* 混合物対化合物： 混合物は、各物質が個々の特性を保持する2つ以上の物質の組み合わせです。たとえば、混合された塩とコショウはまだ塩とコショウです。化合物は、2つ以上の元素が固定比で化学的に結合するときに形成される物質です。 水（H₂O）は、水素と酸素の化学的組み合わせによって形成される化合物です。
* 化学変化： 化学変化には、異なる特性を持つ新しい物質の形成が含まれます。 これは、原子間の化学結合が壊れて改革されたときに起こります。
混合物を化学的に変更する方法：
1。化学反応： 混合物の1つ以上の成分と反応する化学物質を導入して、新しい物質を作成できます。
*例：酢（酢酸）を重曹（重炭酸ナトリウム）に添加すると、二酸化炭素、水、および酢酸ナトリウムを生成する化学反応が生じます。
2。熱または光： 熱や光を塗ると、混合物内の化学反応を引き起こすことがあります。
*例：砂糖と塩素酸カリウムの混合物を加熱すると、燃焼反応を引き起こす可能性があります。
重要な注意： 混合物の化学的変化は、必ずしもすべての成分が変化することを意味するわけではありません。 一部のコンポーネントは変更されておらず、他のコンポーネントが化学的変換を受ける可能性があります。
例： 澱粉と水の混合物にヨウ素溶液を数滴加えると、ヨウ素は澱粉と反応して青い黒い色を作成します。混合物の水は化学的変化を受けません。
