コショウは固体液体またはガスとは何ですか？

コショウには2つの主なタイプがあります。

* 黒胡pepper つるの乾燥した果実から来ています。

* 白胡pepper 同じベリーから作られていますが、乾燥する前に外層は除去されます。

どちらも固体スパイスです。