* 水の動き： 水は、平衡に達するために、高濃度の領域（細胞内）から低濃度の面積（高張溶液）の面積に移動します。これは浸透と呼ばれます 。
* 細胞縮小： 水が細胞を離れると、細胞が収縮するか、 crenate 。これは、セルが内部液圧を失っているためです。
結果：
* 細胞機能の破壊： セルの縮小は、通常の機能を破壊する可能性があります。たとえば、高張溶液中の赤血球は縮小し、酸素を効果的に運ぶ能力を失います。
* 細胞死： 水の損失が十分に深刻な場合、細胞は死ぬ可能性があります。
例：
* きゅうりのピクルス： きゅうりを高い塩溶液に置くと、水がきゅうりから移動し、その特徴的な収縮が生じます。
* 海水魚： 海洋魚は高張環境に住んでいます。彼らは水を節約し、脱水を防ぐための適応を持っています。
重要な注意： 細胞に対する高張溶液の特定の効果は、細胞の種類と溶液の濃度に依存します。
