その理由は次のとおりです。
* 存在量: 水は地球上で最も豊富な液体であり、すぐに利用できます。
* 極性: 水は極性分子であり、それは正と負の端を持っていることを意味します。これにより、塩や糖などの多くの極性物質を溶解できます。
* 水素結合: 水分子は互いに強い水素結合を形成し、その高い沸点と多くの化合物を溶解する能力に寄与します。
他の溶媒は存在しますが、水のユニークな特性により、日常の使用や多くの科学的用途で最も一般的で多用途が多いためです。
その理由は次のとおりです。
* 存在量: 水は地球上で最も豊富な液体であり、すぐに利用できます。
* 極性: 水は極性分子であり、それは正と負の端を持っていることを意味します。これにより、塩や糖などの多くの極性物質を溶解できます。
* 水素結合: 水分子は互いに強い水素結合を形成し、その高い沸点と多くの化合物を溶解する能力に寄与します。
他の溶媒は存在しますが、水のユニークな特性により、日常の使用や多くの科学的用途で最も一般的で多用途が多いためです。