その理由は次のとおりです。
* 極分子: 電子の不均一な分布を持ち、部分的な正と部分的な負電荷を作成します。これらの電荷は、磁石のような他の極性分子を引き付け、分子間力を強くします 。水を考えてください:水分子間の水素結合はそれを粘着性にします。
* 非極性分子: 電子の均一な分布があるので、強い永久双極子がありません。彼らは主にロンドン分散力のような弱い力を通して相互作用します 、電子雲の変動によって引き起こされる一時的な魅力です。
したがって、非極性分子は分子間力が弱くなる傾向があり、極性分子よりも粘着性が低くなります。
例: オイルは非極性であり、水とうまく混ざりません(これは極です)。これは、油と水分子の間の弱い相互作用が、水分子間の強い水素結合を克服するほど強くないためです。
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