その理由は次のとおりです。
* MR-VPスープ メチルレッド(MR)およびVoges-Proskauer(VP)テスト用に設計された特殊な媒体 。ペプトン、グルコース、およびリン酸ジポタスシウムが含まれており、細菌の成長に必要な栄養素を提供します。
* グルコース バクテリアの主要なエネルギー源であり、その代謝はMRテストの鍵です。
* メチル赤 スープに追加されたpHインジケーターです。酸性条件(pH 4.4以下)で赤くなり、アルカリ条件では黄色になります。
それがどのように機能するか:
1.細菌はMR-VPスープに接種され、インキュベートされます。
2。いくつかの細菌発酵グルコース、混合酸を生成 (乳酸、酢酸、形成酸)副産物として。
3.これらの酸はスープのpHを低下させます。
4.メチルレッドインジケーターを添加すると、スープを回すことで混合酸の存在が明らかになります赤 。
5.スープが黄色のままである場合、細菌は混合酸を産生せず、異なる代謝経路を使用している可能性が高いことを示しています。
したがって、 MR-VPスープ 細菌が混合酸を生成するために必要な特定の環境と栄養素を提供し、メチル赤色インジケーターによって検出されます。