これが故障です：
* 単糖： これらは最も単純な糖であり、小糖にさらに分解することはできません。それらは、より複雑な炭水化物の構成要素です。一般的な例には、グルコース、フルクトース、ガラクトースが含まれます。
* 二糖： これらは、2つの単糖が結合すると形成されます。例には、スクロース（グルコースとフルクトースで作られたテーブル糖）、乳糖（乳糖、グルコースとガラクトースで作られた）、およびマルトース（2つのグルコース分子で作られた麦芽糖）が含まれます。
* 多糖： これらは、多くの単糖で構成された大きく複雑な炭水化物です。例には、澱粉、グリコーゲン、セルロースが含まれます。
したがって、砂糖について聞いたとき、あなたが扱っている基本的なビルディングブロックは単糖です。
