3つの脂肪酸分子と1つのグリセロール分子との間に化学的リアーションがある場合、この反応は何と呼ばれるものを形成しますか？

これが故障です：

* トリグリセリド合成： これは、脂肪と油の主要な成分であるトリグリセリドを形成するプロセスの一般的な用語です。

* エステル化： これは、脂肪酸がグリセロールと結合する特定の化学反応を指します。この反応では、水分子が除去され、グリセロールと脂肪酸の間にエステル結合が形成されます。

したがって、3つの脂肪酸がグリセロールと反応すると、特にトリグリセリド合成と呼ばれます 3つのエステル結合が形成され、トリグリセリド分子が生成されるためです。