その理由は次のとおりです。
* 砂糖の組成： 砂糖（スクロース）は、炭素、水素、酸素で構成されています。
* 燃焼： 燃焼は、酸素との化学反応です。燃焼中、糖の炭素は酸素と反応して二酸化炭素（CO2）と水（H2O）を形成します。
* 炭素残基： ほとんどの炭素はCO2に変換されますが、その一部は固体黒い炭素として残り、しばしば「炭」または「すす」と呼ばれます。
炭素に加えて、燃焼砂糖の他の副産物は次のとおりです。
* 二酸化炭素（CO2） ：無色の無臭のガス。
* 水（H2O） ：室温の液体。
* 灰： 砂糖に存在する可能性のある少量の無機材料。
関連する化学反応の詳細についてお知らせください！
