その理由は次のとおりです。
* 砂糖は水に溶けます: これは、砂糖分子が簡単に分散し、水分子と混合できることを意味します。
* 極性: 水は極性分子であり、それは正と負の端を持っていることを意味します。砂糖分子にも極地があります。 これにより、水分子が砂糖分子を引き付けて囲み、砂糖の結晶から引き離すことができます。
* 水素結合: 水分子は糖分子と水素結合を形成し、砂糖の結晶構造をさらに弱めます。
砂糖分子が引き離されると、砂糖キューブが溶け、砂糖は水に均等に分布します。
その理由は次のとおりです。
* 砂糖は水に溶けます: これは、砂糖分子が簡単に分散し、水分子と混合できることを意味します。
* 極性: 水は極性分子であり、それは正と負の端を持っていることを意味します。砂糖分子にも極地があります。 これにより、水分子が砂糖分子を引き付けて囲み、砂糖の結晶から引き離すことができます。
* 水素結合: 水分子は糖分子と水素結合を形成し、砂糖の結晶構造をさらに弱めます。
砂糖分子が引き離されると、砂糖キューブが溶け、砂糖は水に均等に分布します。