それぞれのアルカリ金属の原子の外部エネルギーレベルにはいくつの電子がありますか？

これがそれらを非常に反応的にするものです。彼らは、安定した完全な外側のシェルを実現するためにその単一電子を容易に失い、それが+1イオンを形成します。