* 化学変化： 異なる化学組成の新しい物質の形成を伴います。これには、多くの場合、新しい化学結合の破壊と形成が含まれます。例には、木材の燃焼、錆びた金属、ケーキの焼きなどがあります。
* 物理的変化： 物質の形または外観を変化させますが、その化学組成は変化しません。これらの変更はしばしば可逆的です。例には、氷の融解、沸騰したお湯、または切断紙が含まれます。
加熱と冷却 主に、物質の物質の温度と状態（固体、液体、ガス）に影響します。それらは物質の化学メイクを変更しません。
* 加熱 物質を固体から液体（融解）または液体からガス（沸騰）に変化させる可能性があります。
* 冷却 物質をガスから液体（凝縮）または液体から固体（凍結）に変化させる可能性があります。
キーテイクアウト： 加熱と冷却は、物質の物理的状態の変化を引き起こす可能性がありますが、その基礎となる化学組成は変化しません。したがって、それらは物理的な変化です。
