熱化学反応の種類:
* 発熱反応: これらの反応は周囲に熱を放出し、環境を暖かくします。エンタルピー変化(ΔH)は負です。例:
*燃えている木
*爆発
*酸とベースの中和
* 吸熱反応: これらの反応は周囲から熱を吸収し、環境を涼しくします。エンタルピー変化(ΔH)は正です。例:
*氷のるつぼ
*光合成
*卵を調理します
キーポイント:
* 反応熱(ΔH): これは、反応中のエンタルピーの変化です。これは、吸収または放出される熱エネルギーの尺度です。
* entalpy(h): これは、システムの総熱含有量を表す熱力学的特性です。
* 熱力学: この物理学の枝は、熱、作業、温度、およびエネルギー、エントロピー、平衡との関係を扱っています。
熱との反応の例:
1。燃焼: 木材、プロパン、または天然ガスなどの燃える燃料は、熱と光を放出します。これは発熱反応です。
2。中和: 酸と塩基が反応すると、熱が放出され、溶液が暖かくなります。これも発熱反応です。
3。溶融氷: 氷を溶かすにはエネルギーが必要であり、周囲から吸収された熱は氷を溶かします。これは吸熱反応です。
4。料理: 料理を調理するには、熱を塗って食品内に化学変化を引き起こすことが含まれます。これらの変化は一般に吸熱です。
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