その理由は次のとおりです。
* イオン結合: 塩はイオン化合物であり、積極的に帯電したナトリウムイオン(Na+)と負に帯電した塩化物イオン(CL-)の間の強い静電力によって結合されています。
* 強い魅力: これらの強力なアトラクションは、壊れるために多くのエネルギーを必要とするため、高い融点が必要です。
これを、氷(0°C)やバター(〜35°C)などの低融点の物質と比較します。これらは、弱い力(水素結合またはファンデルワールスの力)によって一緒に保持されます。
その理由は次のとおりです。
* イオン結合: 塩はイオン化合物であり、積極的に帯電したナトリウムイオン(Na+)と負に帯電した塩化物イオン(CL-)の間の強い静電力によって結合されています。
* 強い魅力: これらの強力なアトラクションは、壊れるために多くのエネルギーを必要とするため、高い融点が必要です。
これを、氷(0°C)やバター(〜35°C)などの低融点の物質と比較します。これらは、弱い力(水素結合またはファンデルワールスの力)によって一緒に保持されます。