* 酸は分子です： 有機（酢酸など）または無機（塩酸など）であろうと、酸は、水に溶解すると水素イオン（H+）を放出する単純な分子です。 「有機」部分は、分子に炭素、水素、時には酸素が含まれることを意味します。
* 溶媒としての水： 蒸留水は、酸を含む多くの化合物にとって優れた溶媒です。これは、水分子が極性であるためです。つまり、わずかに正で、わずかに負の端があります。この極性により、水分子が酸性分子を囲み、相互作用し、それらを引き離して溶解することができます。
* 希釈は物理的なプロセスです： 希釈とは、酸自体の化学的性質を変えるのではなく、溶液の濃度を変えることです。蒸留水は、酸と反応する可能性のある追加の化学物質を導入することなく、酢酸を希釈するための純粋な培地を提供します。
蒸留水が好ましい理由：
* 純度： 蒸留水には、反応や測定を妨げる可能性のある鉱物や塩などの不純物がありません。
* 精度： この純度は、希釈が正確で予測可能であることを保証します。
要約： 蒸留水は酢酸を希釈するのに適しています。なぜなら、それは良好な溶媒であり、純粋であり、希釈プロセスは単に濃度の物理的な変化です。
