これが化学反応です:
caco₃(s) +2ch₃cooh(aq)→ca(ch₃coo)
* caco₃ 通常は石灰岩、チョーク、貝殻に見られる炭酸カルシウムです。
* ch₃cooh 酢の主要成分である酢酸です。
* ca(ch₃coo) 水に溶ける酢酸カルシウムです。
* h₂o 水です。
* co₂ 二酸化炭素であり、泡立っているガスです。
この反応は、化学反応の例です これは、分解反応として知られるガスを放出します 。酢の酸性度は炭酸カルシウムと反応し、それを分解し、二酸化炭素ガスを放出します。