ch2oh-(choh)4-ch2oh
構造の内訳は次のとおりです。
* ch2oh: これは、分子の両端における一次アルコール群を表しています。
* (Choh)4: これは、単一の結合で接続された4つの二次アルコールグループを連続して表しています。
ここに、より視覚的な表現があります:
`` `
H H H H H
| | | | |
HO-C-C-C-C-C-C-OH
| | | | |
Hああああああ
`` `
構造に関する重要なポイント:
* 線形: マンニトールは線形形式で存在します。
* 6つの炭素: 6つの炭素原子が含まれています。
* 6つのヒドロキシル基: 6つのヒドロキシル(-OH)グループがあり、ヘキサハドリックアルコールになっています。
* Chiral: いくつかのキラルセンターが含まれているため、複数の立体異性体が生成されます。最も一般的な形式はD-Mannitolです。
マンニトールは、水に溶ける白い結晶性の固体です。これは、甘味料、下剤、利尿薬、および特定の病状の治療など、さまざまな用途で使用されています。